Хранение клубней георгин. Как хранить георгины зимой в домашних условиях: в квартире и в подвале

Когда вижу в саду цветущий куст георгина, понимаю, что к нему применимо только одно прилагательное - «роскошный». И ещё осознаю, какие героические усилия нужно применить, чтобы эта фантастический цветок каждый год расцветал из луковицы и радовал взор. Потому что георгин требует больших забот не только в период роста - это приятные хлопоты, но и во время своего зимнего отдыха.

Многие цветоводы отказываются от выращивания георгинов именно по причине трудностей, связанных с хранением луковиц цветов. И вот что обидно: чем красивее сорт, тем сложнее сохранить клубни. Потому и хочу рассказать о тех способах, которыми пользуются садоводы, чтобы георгины ежегодно поражали нас своей красотой.

Цветы из луковиц

Сколько садоводов, столько и способов хранения клубней. Соблюдаются только основные принципы, а вариаций и тонкостей много - здесь у каждого цветовода свои «секреты». Главные рекомендации такие: клубни нормально «спят» всю зиму при температуре от 2 до 6 градусов. (При температурах ниже нуля они замерзают, при более высоких - почки быстро пробуждаются и преждевременно, ещё зимой, трогаются в рост.) При этом должна быть высокой влажность воздуха, иначе клубни просто высохнут. Такие условия соблюдаются в подвалах и погребах, поэтому садоводам, у которых они есть, зимой можно жить без особых проблем. Нужно только защитить луковицы от мышей и регулярно, раз в месяц, просматривать на случай их заболеваний. Кроме того, не рекомендуется хранить луковицы цветов вместе с картошкой и желательно проветривать такие хранилища.

Многие любители хранят луковици садовых цветов в подвалах прямо с комом земли. И так они делают из года в год. Конечно, отдельным умельцам удаётся сохранять незатейливые сорта десятилетиями, но обычно такой способ даёт положительные результаты пару лет, а потом большое количество клубней приходится выбраковывать. Потому что в земляном коме не видно начала заболеваний клубней и нельзя начать спасательные работы. Клубни с годами стареют, и если их регулярно не омолаживать, то они будут отмирать естественным образом, при этом они будут являться источником загнивания всего гнезда клубней. Обычно таким источником становятся старые трёхлетние клубни. Источником гниения могут быть также преждевременно пробудившиеся почки, особенно, у ранних сортов.

Особенно трудно хранить таким способом современные сорта, у которых запасающие клубни развиты слабее. Поэтому в последнее время считается более целесообразным клубни после выкопки отмывать от земли, тем более что в ней за долгие годы посадок накапливается много всякой зловредной флоры.

О выкопке клубней

Это важный процесс, влияющий на хранение клубней георгинов. Выкапывать клубни нужно сразу после того, как пройдёт первый заморозок. Установлено, что уже при минус 2-х градусах погибают не только листья, но и стебель. При этом корни продолжают работать и подавать питательные вещества в оставшуюся неповреждённой часть стебля. Сок скапливается и начинает разлагаться - вот вам и готово загнивание корневой шейки. Однако многие садоводы умудряются сохранять клубни, которые выкапывают месяц спустя после заморозков. Просто они перед наступлением похолодания окучивают растения георгинов на высоту не менее 10 см. При этом первые сильные осенние заморозки не затрагивают клубни, к тому же, сохраняется зона ростовых почек. Окучивание стеблей перед заморозками - обязательное мероприятие.

Если есть возможность, нужно постараться спасти кусты от первых осенних заморозков. Ведь обычно после первых сентябрьских ночных заморозков длительное время, чуть ли не до середины октября, стоит дивная тихая погода, и в этот период георгины роскошно цветут. К тому же замечено, что клубни набирают основную массу в сентябре-октябре, и в это время происходит основное вызревание клубней. Значит, они будут лучше храниться. В этом году поклонникам георгинов повезло: зима долго не намекает о своём приходе.

Перед выкопкой клубней стебли обрезают на высоте примерно 10 см. Выкапывать лучше вилами, поддав весь ком земли, а не тянуть растение за стебель. Очищать от земли нужно осторожно, руками, не стряхивать землю, чтобы не надломились тонкие шейки у клубней, потому что такие клубни уже непригодны для хранения. Затем гнёзда клубней отмывают от земли. Отмытые клубни нужно продезинфицировать в розовом растворе марганцовки. Есть садоводы, которые держат клубни в очень крепком 1,5% растворе марганцовки, после такой процедуры клубни приобретают бурый цвет. На отмытых клубнях хорошо заметны самые незначительные повреждения и заболевания, что позволяет быстро начать лечение и спасение клубней.

Далее, подсушив клубни пару часов на ветру и солнышке, нужно обрезать все тонкие корни и мелкие клубни толщиной с карандаш, которые всё равно отмирают во время хранения. Слишком длинные клубни можно укоротить почти до половины их длины, но, если не мешают, лучше оставить эту процедуру до весны. Кроме того, если на шейке есть пробудившиеся почки (а такое нередко наблюдается), нужно их вырезать, а места среза засыпать угольком.

Перед укладкой на хранение клубни георгинов, особенно у современных сортов, должны пройти подготовку, потому что у клубней, только что выкопанных из земли, очень нежная кожица. И если их внести в тёплое и сухое помещение, они начинают так интенсивно терять влагу, что уже через 2–3 дня становятся дряблыми. Такие клубни очень трудно спасти от гибели, даже если потом их поместить в холодное помещение с большой влажностью. Чтобы такого не случилось, мытые клубни после выкопки нужно выдержать 2–3 недели в прохладном влажном помещении. За это время кожица опробковеет, потери влаги сильно сократятся. Некоторые садоводы сразу после помывки, не подсушивая клубни, несут их в подвал, где клубни и будут пробковеть. Я держу клубни после выкопки и до перевозки в город в ящиках на холодной веранде, укрыв их влажными газетами или мхом сфагнумом, регулярно просматриваю, чтобы не образовалась плесень,- здесь каждый приспосабливается к своим возможностям и привычкам. А есть и такой народный способ: после отмывания дают стечь воде, затем опускают клубни в глиняную болтушку консистенции сметаны с добавлением ч. ложки медного купороса, или марганцовки, или извести пушонки на ведро болтушки. Затем подсушивают всё это 2–3 дня и отправляют в подпол, где хранят прямо на полу, на слое песка. Такой способ обеспечивает высокий процент сохранности.

В подвалах клубни чаще всего хранят на стеллажах или на полках в ящиках из-под овощей-фруктов. При хранении нужно регулярно просматривать клубни. Если появятся болячки, нужно вырезать их до здоровой ткани, присыпать толчёным углём. Самым опасным источником гнили бывает обычно кусочек оставленного над корневой шейкой стебля - пенёк. Эта гниль поражает все ростовые почки. Её нельзя обнаружить при осмотре, потому что она развивается под наружной кожицей пенька. Поэтому перед закладкой на хранение цветоводы стараются полностью удалить весь стебель до самой корневой шейки или вычищают острым ножом (соскабливают) все сочные ткани с пенька до самой границы корневой шейки. После этого пенёк быстро подсыхает, гниль уже не образуется.

Далеко не все цветоводы имеют хранилища. Многие городские жители вынуждены приспосабливать своих любимцев к условиям сухих и жарких городских квартир. В любом случае, нужно выдержать до опробковения кожуры вымытые после выкопки клубни в холодном и влажном помещении. Хорошо, если есть балконы и лоджии: там можно держать клубни длительное время. В случае ночных заморозков придётся на ночь вносить ящики с клубнями в помещение, утром выносить их обратно. В самой квартире необходимо выбрать для хранения самые холодные уголки: между дверьми, возле стен выходящих на улицу, на полу вдали от отопительных батарей или отделить часть пространства на подоконнике от комнаты полиэтиленовой плёнкой. Если клубней немного, можно пожертвовать частью пространства холодильника. В любом случае должно быть выполнено условие максимального сокращения испарения влаги из клубней через кожуру. Здесь садоводы приспособились самыми разными способами. Некоторые хранят клубни завёрнутыми в газеты, сверху надевают полиэтиленовый мешок, но тут есть опасность образования в мешке конденсата от дыхания клубней, что приведёт к преждевременному пробуждению почек. Я много лет хранила клубни в сухом сфагнуме в полиэтиленовом мешке на подоконнике. Получалось неплохо.

В последние годы самым удобным признан способ парафинирования клубней перед закладкой их на хранение. Здесь есть простор для экспериментов. Садоводы постоянно усовершенствуют этот способ.

Большинство цветоводов, особенно те, которые выращивают георгины для продажи, поступают так. После выкопки отмывают клубни от земли, дезинфицируют и сразу делят на делёнки таким образом, чтобы в каждой кроме клубня был кусочек стебля, называемого в народе корневой шейкой, где расположены спящие почки. Опытные цветоводы такие места хорошо видят. Если не на продажу, то гнездо, у которого стебель толще 2 см, делят на 2–3 части с 1–3 клубнями в каждой части и с основанием стебля с почками. Места срезов нужно тут же запудрить толчёным берёзовым угольком или смазать зелёнкой. На каждом клубне химическим карандашом, гелевой или обычной шариковой ручкой делают надпись названия сорта. Только аккуратно, без нажима, чтобы не повредить нежную кожицу. Делёнки тут же парафинируют, не дожидаясь их высыхания. Некоторые садоводы парафинируют клубни позже, перед самой укладкой на хранение, когда кожица уже опробковела.

Для парафинирования берут кастрюлю, заполненную парафином, которую помещают в ведро с водой. Воду постепенно нагревают. При температуре 52–58 градусов парафин начинает плавиться. Тут подогрев лучше выключить, чтобы не перегреть парафин. В него быстро опускают и тут же вынимают делёнку. Она получается окутанной тонким слоём парафина, под которым хорошо видны надписи.

Парафин покупают в аптеке, или берут парафиновые свечки. Так как на парафиновом покрытии часто образуются трещины, его для эластичности разбавляют воском в соотношении примерно 1:5. Воск можно достать у пчеловодов или купить свечку.

В последнее время этот способ упростили, чтобы не возиться с тоннами парафина. Просто берут кастрюлю или иную ёмкость, наливают в неё на? объёма воду, ставят на газ. Сверху кладут кусочки парафина или парафиновой свечки, добавляют восковую свечу. Когда всё это начнет плавиться, подогрев сразу выключают, чтобы вода не нагрелась выше температуры плавления парафина. Таким образом, на поверхности воды образуется слой парафина с воском. В этот состав, держа за пенёк, опускают делёнку. При вытаскивании она обволакивается тонким слоем парафина. Получается изумительно. Если какой-то участок остался без покрытия, можно окунуть еще раз.

Подготовленные таким образом, делёнки можно сразу укладывать на хранение. Они хорошо противостоят сухости и высокой температуре городской квартиры. Для большей надёжности их можно уложить в сухой торф, насыпанный в полиэтиленовый мешок. Если где-то нарушили правила подготовки, и некоторые почки перед закладкой на хранение всё-таки тронулись в рост, эти ростки надо вырезать, места среза засыпать толчёным углём. Таким образом, задачи - уменьшить испарение из клубней и не допустить излишней влажности извне - получаются выполненными. Клубни не должны высохнуть и прорасти раньше положенного срока - весны. Остаётся только делать ревизии раз в месяц (начиная с февраля-марта ещё чаще), а увлажнившийся изолирующий материал заменять сухим.

Если всё-таки почки пробудились и тронулись в рост в середине зимы, не надо огорчаться. Сорт надо просто зачеренковать - он будет омоложен и спасён. Если клубень начал ощутимо высыхать даже внутри парафиновой оболочки (такое случается), можно попытаться спасти остатки: посадить в землю, попытаться прорастить на тёплом подоконнике.

Как-то в литературе промелькнуло сообщение о том, что клубни хорошо хранятся, если их закопать на зиму в землю. Несколько энтузиастов-экспериментаторов, среди них и автор этой публикации, немедленно проверили это сообщение. Клубни закопали в землю на сухом участке на глубину около полуметра, сверху укрыли лапником и полиэтиленовой плёнкой. Увы, в почве (песок) почки проросли рано, и мало что удалось спасти. То, что не проросло, аккуратно сгнило. Пару кустов мы вообще не выкапывали, но очень тепло укрыли от холода и влаги - они тоже погибли. Так что всё-таки их надо выкапывать.

Наблюдения многих поколений любителей георгинов позволили сделать следующие выводы и дать рекомендации, связанные с сохранностью клубней.

1. Плохо зимуют клубни георгинов, выращенных на кислых почвах.

2. Клубни различных сортов по-разному вызревают в неодинаковых погодных условиях лета. Здесь уже нужны личные наблюдения каждого цветовода над своими любимыми сортами.

3. Замечено, что клубни, которые росли на черенках в пластиковых стаканчиках, и лишь позже были высажены в грунт, имеют компактную форму (вспомним зарубежные клубеньки в небольших пакетиках).

4. Чем старше клубень, тем хуже он зимует. Присутствие старых клубней в кусте (старше 2х лет) тормозит развитие и вызревание молодых клубней. Поэтому кусты нужно регулярно омолаживать, а старые клубни вырезать из гнезд.

5. Георгины современных сортов, выращенные из черенков, образуют в хорошо удобренной почве много тонких и длинных корней, которые зимой высохнут. Чтобы заставить их заложить запасающие корни, т. е. клубни, такие растения лучше недокармливать, чем перекармливать. Перекормленные клубни хуже вызревают.

6. При выращивании георгинов в малосолнечных местах получаются мелкие клубни, которые плохо хранятся зимой.

Многие поклонники георгинов, у которых нет времени возиться с хранением клубней георгинов, ежегодно покупают новые клубни в красивых упаковках. Здесь их подстерегает такая неприятность, как несоответствие того, что было изображено на картинке, тому, что зацвело в саду. И такое случается очень часто, особенно с зарубежными упаковками, когда для выкопки и фасовки клубней используют рабочую силу низкой квалификации. В виде утешения в таких случаях изредка встречаются уникально красивые сорта. У заграничных сортов есть ещё один недостаток: многие из них быстро вырождаются, и уже через год цветёт не то, что украшало наш сад в прошлом году. Кроме всего этого, часто различные фирмы продают один и тот же сорт под разными названиями.

В последние годы «заграница» помогает нам семенами георгинов. Это уже не просто «весёлые ребята», а очень красивые сорта изысканных расцветок и форм соцветий, которые даже не всегда имеют свои названия. Выращивают их один год, рассадой, точно так же, как, например, помидоры. Они прекрасно цветут в год посева. Клубни особо красивых сортов можно, при желании, сохранить зимой. Они прекрасно зимуют.

Любовь Бобровская

Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль - время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки - именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

И размножения георгин является ежегодное выкапывание клубней и хранение их на протяжении всей зимы. Но не всегда это делается правильно. Клубни здоровых растений, которые достаточное время вызревали, в большинстве случаях хранятся зимой хорошо при любых условиях, но некоторые сорта георгин дают очень маленькие или капризные корневища, для которых надо создавать специальные условия.

Поэтому в статье рассмотрим, как правильно организовать зимнее хранение георгин.

Когда убирать георгины на хранение?

Считается, чем больше времени проведет клубень в земле, тем лучше он вызреет и успешнее пройдет его зимовка. Срок сбора георгин на хранение зависит от начала первых морозов, так как необходимо собрать до их начала. Таким образом, в средней климатической зоне георгины обычно выкапывают в конце сентября – начале октября, в более южном регионе – позже, а на севере – раньше этого срока.

Как подготовить георгины к хранению?

Перед тем, как убрать клубни на хранение, их надо следующим образом подготовить:

Правильно выкопать

  1. Перед тем как выкопать корневище георгина его стебель следует обрезать, оставив 10 см над землей, чтобы привязать бирку с названием сорта цвета.
  2. Выкапывать аккуратно, не обламывая и не повреждая корни.

Промыть и обработать

  1. Очистить руками от земли.
  2. Хорошо промыть водой.
  3. Замочить на полчаса в растворе марганцовки средней консистенции.

Высушить

  1. После обработки марганцовкой поставить клубни вверх корневищем, чтобы стекла вся влага (не только из самого корневища, но и из полой части стеблей).
  2. После окончательной просушки, на 5-6 дней положить в прохладное место. Это делается, чтобы произошло задубление кожицы и клубни не высохли за зиму.

Разделить

Перед окончательной укладкой на хранение, клубни георгин рекомендуется разделить на деленки, но это необязательно.

Где хранить георгины зимой?

Самым оптимальным местом для хранения клубней георгин является темное, прохладное, хорошо проветриваемое и сухое помещение с температурой +5°С.

Поэтому хранить георгины зимой лучше в таких местах как:

  • погреб;
  • подвал;
  • квартира (на балконе).

Хранение клубней в погребе

Существует несколько способов, как можно хранить клубни георгин в подвале или погребе.

  1. Уложить клубни в один слой по ящикам и засыпать хвойными опилками. Для засыпания можно использовать и другие материалы (например: перлит), но хвойные опилки использовать лучше всего.
  2. Поместить подготовленные корневища в пергаментные мешочки, наполненные специальными смесями для хранения. Мешки с клубнями необходимо хорошо завязывать.
  3. Для сохранения влаги в корневищах, обернуть их пищевой пленкой и уложить в ящики на хранение. В этом случае следует следить за температурным режимом (+ 5°С-7°С), иначе клубни пересохнут.
  4. Обычный деревянный ящик застилается бумагой, сверху насыпается слой сухой земли, на который выкладываются клубни георгин и их присыпают землей. Потом выкладывает еще один слой клубней - и опять присыпается почвой. После этого весь ящик опять закрывается бумагой и помещается в подвал или погреб.

Хранение георгинов в квартире

Хранением георгин обычно занимаются городские садоводы. Есть два способа как это можно сделать.

1 способ

  1. В подходящем ящике проделываем по бокам несколько дырок диаметром 8-10 мм. Это делается для обеспечения клубней свежим воздухом и газообмена.
  2. На дно укладываем слой клубней георгин и засыпаем опилками, перлитом или другим материалом.
  3. Поверх этого размещаем еще один слой клубней и засыпаем тем же.
  4. Наполнив ящик доверху, ставим его в самое прохладное место в квартире.

На балконе можно хранить только до наступления морозов.

2 способ

Перед тем клубни, для хранения которых использовался парафин, эту корочку надо обязательно снять.

Подготовив и организовав правильно зимнее хранение клубней георгин, у вас не будет проблем с посадочным материалом весной.

Хранить георгины зимой в домашних условиях приходится большинству садоводов, которые выращивают на своих приусадебных участках эти красивые многолетние цветы. Однако не всегда это заканчивается хорошо. Домашние условия далеки от идеальных, поэтому садоводам приходится идти на различные ухищрения, чтобы клубни не погибли и сохранили всхожесть.

Правила выкапывания клубней для хранения

Георгины нельзя выкапывать просто так, они должны созреть. Чем дольше они пробудут в земле, тем лучше. А сигналом к тому, чтобы начать уборку, служит первый серьезный заморозок.

После него откладывать уже нельзя. Затронутые морозом листья и стебли начнут интенсивно гнить, и велика вероятность того, что гниль перейдет и на клубни. Если же после заморозка установится довольно продолжительная теплая погода, ростовые почки у корневой шейки могут проснуться и вновь пойти в рост, что совершенно не нужно.

Важно! Чтобы не разбудить спящие ростовые почки, георгины не срезают до первого заморозка.

Перед уборкой все георгины обрезают, оставляя лишь стебель длиной 0,3–0,4 м. Несмотря на то, что клубни георгинов находятся неглубоко, вытаскивать их за стебель нельзя. Нужно аккуратно поддеть куст лопатой или вилами снизу и вывернуть на поверхность земли. После этого клубни нужно отряхнуть от земли, стараясь не браться за корневую шейку.

С помощью ножа или секатора корнеклубни очищают от корешков, маленьких клубеньков, гнилых отростков. Необходимо оставить лишь полностью сформированные клубни, прикрепленные к корневой шейке. После очистки следует полностью отрезать все остатки ствола и разделить корневища, следя за тем, чтобы на каждом клубне были сформировавшиеся почки. Твердые клубни можно не разделять, если почки на них недоразвиты.

В сырую погоду на клубнях остается много липкой грязи. Ее можно смыть водой, а затем просушить корневища, выложив их клубнями вверх под навесом, на веранде или на чердаке дома.

Важно! Перед закладкой клубней на хранение желательно опрыскать их раствором марганцовки, а лучше развести ее в ведре до красного цвета и подержать там клубни полчаса. Это их обеззаразит.

Можно использовать для этого и раствор фунгицида.

Как сохранить георгины до весны в квартире

Отрицательные температуры гарантированно погубят клубни георгинов. Если на даче нет хорошего подвала, в котором поддерживается постоянная плюсовая температура, придется хранить георгины в домашних условиях.

В ящиках

Самый распространенный способ хранения георгинов зимой – держать их в старых посылочных или пластиковых продуктовых ящиках, переложив старыми газетами. Лучше всего держать корнеклубни георгинов при небольшой температуре, поэтому для хранения выбирают самое прохладное место: застекленный балкон, лестничную клетку, кладовку под окном и т. п.

При хранении на балконе велик шанс подмерзания корней, поэтому их нужно хранить в специальных ящиках с подогревом.

С опилками

С помощью опилок можно стабилизировать температуру в ящике, а заодно и защитить клубни от света. Хорошо подходят для хранения крупные опилки хвойных пород дерева, а также стружка.

Применять мелкие опилки нежелательно, поскольку они более гигроскопичны и будут вытягивать из корней влагу.

С песком

Клубни георгинов хорошо хранятся и в емкостях с песком. Для этого корневища укладываются в ящик и засыпаются крупнозернистым, хорошо высушенным речным песком. Сверху емкость накрывают мешковиной.

Способ хорош тем, что позволяет легко контролировать состояние корней визуально, однако в городской квартире использовать его проблематично.

В холодильнике

Для хранения клубней георгинов зимой в квартире можно использовать и обычный холодильник. Если количество корнеклубней невелико, их можно положить в полиэтиленовый пакет с отверстиями, заполненный опилками, завернуть в газету и убрать на хранение в отсек для овощей. Можно просто завернуть каждый клубень в газету и убрать в нижнюю часть холодильника.

Парафинирование клубней

Для хранения георгинов зимой в квартире может использоваться и такой способ, как парафинирование. Для этого используют обычный свечной парафин, растапливая его на паровой бане. Сухие продезинфицированные клубни аккуратно обмакивают в жидкий парафин и сразу же извлекают. Застывая на воздухе, парафин образует плотную корочку. После парафинирования клубни складывают в ящики и убирают в прохладное место.

Перед посадкой парафин нужно аккуратно счистить, протерев корни тряпкой. Недостатком метода является то, что после посадки корнеклубень парафинового хранения просыпается гораздо позже, поэтому такой метод рекомендуется использовать только для ранних сортов.

Вермикулит

Это вещество хорошо удерживает влагу, поэтому корни при хранении не пересыхают. В ящик слоями укладывают клубни георгинов, пересыпая их вермикулитом. Затем емкость закрывают сверху куском пленки и убирают в прохладное место. Использовать предпочтительнее вермикулит крупной фракции.

Важно! При повышении температуры хранения вермикулит может спровоцировать прорастание клубней.

Мох

Хранение клубней георгинов во мху имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Некоторые считают, что это лучший способ хранения, другие говорят, что сухой мох сильно иссушает корнеклубни, а влажный приводит к загниванию. В любом случае хранение таким способом возможно, и у него есть свои поклонники.

Полиэтилен

Относительно новый метод, ставший доступным после появления пищевой пленки. Суть его состоит в том, что каждый клубень оборачивается слоем тонкой полиэтиленовой пленки, сохраняя таким образом свое естественное состояние на момент выкапывания.

У этого способа имеется ряд преимуществ:

  • Легкий визуальный контроль за состоянием клубней.
  • Занимают немного места при хранении.
  • Под пленкой не развиваются бактерии.
  • Клубни не соприкасаются между собой.
  • Индивидуальную упаковку легко маркировать.

После обработки фунгицидами или обеззараживающим составом каждый клубень заворачивается в слой пищевой пленки. После этого они хранятся при температуре +3…+6°C. Для хранения георгинов зимой в домашних условиях этот способ можно назвать идеальным, если есть место в холодильнике.

Оболочка из глины

Довольно надежный способ зимнего хранения корнеклубней георгинов – обмакивание их в глиняную болтушку и последующая сушка. В такой глиняной оболочке корни хорошо хранятся, сохраняют свою естественную влажность и практически не гниют.

Для приготовления глиняной болтушки нужно взять воду, глину и любой фунгицид. По консистенции состав должен напоминать густую сметану. В нее по очереди окунают каждый корнеклубень, а затем высушивают его на воздухе. Таким образом сверху образуется довольно крепкая защитная оболочка, которая не только сохраняет естественную влажность, но и обладает антибактериальными свойствами.

После высыхания корни складывают в коробки и помещают в места хранения. Снимать глиняную оболочку нужно весной, непосредственно перед посадкой.

Оптимальные условия для сохранения клубней

Оптимальными для хранения являются температура +3..+5°C и влажность 75–80%. Конечно, в подвале дома или погребе показатели примерно соответствуют необходимым, но в городской квартире таких условий зимой не бывает. Поэтому при хранении клубней георгинов в квартире просто выбирают место похолоднее: около балконной двери, на окне, рядом с трубами холодного водоснабжения. Многие просто хранят посадочный материал в холодильнике.

Сроки хранения

Хорошо вызревший клубень георгина может жить 3–4 года. Однако такой срок хранения – большая редкость. Чтобы корень после нескольких лет сохранил всхожесть, условия его хранения должны быть близки к идеальным в течение всего срока. Обычно же корни хранят одну зиму, выкапывая их примерно в начале октября и высаживая в середине мая.

Заключение

Хранить георгины зимой в домашних условиях довольно непросто, но возможно. Главное – создать для этого необходимые условия, возможно, пожертвовав ради этого частью своих удобств или пространства квартиры. В данном случае абсолютно справедлива поговорка: «Красота требует жертв», это действительно так.

Однако красота цветущих георгинов убедит любого скептика, что эти жертвы не были напрасными.