Можно ли при псориазе красная фасоль

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Правила соблюдения диеты Пегано при псориазе

Здравствуйте, дорогие друзья! Для того чтобы сократить симптомы псориаза и вогнать болезнь в стадию глубокой ремиссии важно придерживаться правильного питания. Особое место заслужила диета Пегано при псориазе.

Из сегодняшней статьи вы узнаете что она собой представляет, какие продукты можно и нельзя кушать и как долго соблюдать такой рацион.

загрузка...

Это не простая диета, от которой можно сбросить лишний вес. Врач Джон Пегано создал подробное меню, придерживаясь которого вы очистите организм от вредных веществ, активируете его защитные функции, укрепите иммунитет и нормализуете функционирование пищеварительной системы.

Если всего этого не достичь, то псориаз будет прогрессировать, и, следовательно, никакие лекарства не помогут.

Как работает диета Пегано при псориазе?

Болезнь часто возникает на фоне зашлакованности организма. Токсины попадают туда вместе с алкогольными напитками, вредной едой, загрязненным воздухом. Все это копится годами, препятствует нормальной работе кишечника, создает благоприятную атмосферу для жизнедеятельности патогенных бактерий.

В результате всего этого полезные микроэлементы не попадают туда, куда надо, включая кожу. Нарушается клеточный обмен веществ, возникают воспалительные процессы, нарушается естественная регенерация, блокируется иммунная система. И вот — здравствуй, псориаз!

загрузка...

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

А что же нам даст диета Пегано при псориазе? С ее помощью можно очистить кишечник, остановить накопление токсинов, тем самым обеспечивая нормальную работу всех органов.

Диета составлена таким образом, что в кишечнике создается среда, неблагоприятная для размножения болезнетворных бактерий. Рацион будет таким:

  • 30% — это продукты, которые вызывают кислотную реакцию;
  • 70% — продукты, вызывающие щелочную реакцию.

Человек в результате такого питания полностью обновляет микрофлору кишечника. В результате этого исключаются факторы риска, приводящие к развитию псориаза.

Заметные результаты будут уже спустя 4−5 недель после начала диеты, но для абсолютного избавления от симптомов надо придерживаться такого рациона полгода.

Запрещенные и разрешенные продукты

Для большего понимания и удобства мы составили для вас таблицу, в которой отражено все что можно кушать и что нельзя.

Продукты питания

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

Разрешено к применению

 

Запрещено

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Кислотообразующие (30 %) Щелочеобразующие (70%)
Бобовые и овощи Фасоль Морковь Томаты
Броюссельская капуста Брокколи Картофель
Кукуруза Горох Баклажаны
Ревень Стручковая фасоль Перец (желтый, красный, зеленый, оранжевый)
Соя Кабачки
Чечевица Тыква
Салат-латук
Петрушка
Свекла
Капуста
Спаржа
Ягоды и фрукты Чернослив Персики Все цитрусовые
Свежая слива Яблоки Клубника
Черника Нектарины Виктория
Смородина Киви Земляника
Голубика Ананас
Клюква Арбуз
Вишня
Бананы
Финики
Манго
Молочные продукты Молоко с небольшим содержанием жира Творожный, домашний, белый сыр Продукты с большим содержанием жира
Ряженка Мороженое
Снежок
Йогурт
Кефир
Творог нежирный
Масла Сливочное небольшой жирности Льняное Рапсовое, кокосовое, пальмовое
Каноловое Оливковое Сливочное большой жирности
Кукурузное Маргарин
Сладости и мучное Тростниковый сахар Кленовый/рисовый сироп Печенье
Обычный белый сахар Свежий мед (который в сотах) Сдобная выпечка
Кондитерские изделия из муки высшего сорта (белой)
Злаки Рожь Дикий рис Мука
Овес Просо Пшеница белая
Гречиха Белый рис
Манка
Орехи Фундук Американский орех Жареные
Арахис Моченый миндаль Соленые
Кедровые Свежие кокосы
Грецкие Свежие грецкие орехи
Кунжут
Тыквенные, подсолнечные семечки
Мясо, яйца Индейка Колбасы любые
Курица Мясные полуфабрикаты
Крольчатина Свинина
Нежирная баранина Сосиски
Не более 4 яиц в неделю Консервы
Напитки Соки из кислотообразующих ягод/фруктов Морс Любой алкоголь
Травяные чаи Газировки/лимонад
Компот Томатный сок
Кофе
Рыба/морепродукты Морская запеченная или отварная Соленая, жареная, копченая, вяленая
Гребешки
Креветки
Кальмары
Раки
Омары
Осьминоги
Мидии
Устрицы

Основные принципы питания

диета пегано при псориазе

Есть несколько правил, которых следует придерживаться помимо соблюдения правильного питания:

<script async src=»//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js»></script> <ins class=»adsbygoogle» style=»display:block; text-align:center;» ></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

  1. В день надо обязательно выпивать не меньше 6 стаканов чистой, негазированной воды. Это будет способствовать выведению из организма токсинов.
  2. Полностью исключить потребление кофе, алкоголя.
  3. Ежедневно добавлять в рацион свежевыжатые соки (не покупные), продукты, богатые клетчаткой.
  4. Чтобы активировать работу кишечника надо ежедневно с утра на голодный желудок пить по 1 столовой ложке масла оливкового.
  5. Стараться регулярно опорожнять кишечник (лучше дважды в день).
  6. Исключить жирную, жареную, соленую, пряную еду.
  7. Принимать в пищу лецитин (в будни по 1 столовой ложке).
  8. Не перемешивать крахмальную еду с мясом.
  9. Не есть в один прием злаки, мучные изделия и фрукты.
  10. Стараться избегать стрессов, нервного перенапряжения.

Организм хорошо очистит ромашковый чай и напиток из коры скользкого вяза. Вечером можете пить отвар из льняного семени.

Этапы диеты

Диета Пегано предусматривает 3 этапа, при соблюдении которых можно добиться снятия острой симптоматики болезни и длительного периода ремиссии.

1 этап

Начальный этап длится 3 дня, в течение которых нужно питаться исключительного одними яблоками. С утра натощак следует выпивать тонизирующий лимонный напиток (сок 1 лимона на 1 стакан воды).

Спустя час можно начинать кушать. И так 3 дня. Этот этап способствует очищению организма. Усилить эффект можно при помощи:

  • очищающей клизмы;
  • дозированных физических нагрузок (ходьбы, бега, плавания);
  • посещения сауны, бани;
  • лечебного/расслабляющего массажа;
  • йоги, калланетики, пилатеса.

В этот период надо внимательно следить за своим состоянием, ведь при сокращении потребления калорий до минимума, некоторые с трудом переносят любые физические нагрузки. Поэтому наиболее подходящей процедурой является клизма.

Так вы сможете очень быстро избавиться от токсических веществ, скопившихся в нижнем отделе кишечника. Также рекомендуется за час до сна принимать по 1 столовой ложке оливкового масла для улучшения функционирования органов ЖКТ.

На четвертый день с утра следует скушать натуральный йогурт (0,5 л), чтобы восстановить микрофлору кишечника.

2 этап

диета пегано при псориазе меню на неделю

Это неделя ограниченного питания, направленное на восполнение в организме полезных микроэлементов. Важно в данный период ежедневно пить:

  • фруктовые свежевыжатые соки;
  • лимонную воду с медом;
  • травяные отвары;
  • овощные свежевыжатые соки, разведенные водой;
  • компоты их сухофруктов, но без сахара.

Необходимо потреблять пищу, богатую белками и витаминами:

  • овощи/фрукты зеленого цвета;
  • куриное мясо;
  • соевое молоко;
  • листья одуванчика;
  • брокколи;
  • репу;
  • проростки пшеницы;
  • пшеничную, овсяную кашу;
  • рыбу нежирных сортов;
  • ржаной хлеб;
  • кисломолочная продукция.

Запрещены:

  • любые алкогольные напитки;
  • кофе и кофеиносодержащие напитки;
  • томатный сок;
  • сладости;
  • консервы, копченые продукты;
  • мороженое;
  • газировка, чипсы.

3 этап

Это период детоксикации организма, направленный на борьбу с кожными недостатками при помощи медицинских препаратов, разрешенных народных средств.

Также стоит отдать должное внимание спорту, при помощи которого можно улучшить иммунитет, укрепить свое здоровье и эмоциональное состояние.

Диета Пегано при псориазе: меню на неделю

День недели

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник Каша пшеничная, сваренная на воде с добавлением ½ чайной ложки меда 300 г борща + 100 г мяса курицы + кусок черного хлеба + компот из сухофруктов без добавления сахара 1 банан 100 г тушеных грибов + салат (капуста, огурец) + 1 стакан фруктового сока
Вторник Каша овсяная, сваренная на воде, осветленный фруктовый сок, 1 банан Гречневый суп, салат с капустой, 200 грамм рыбы на пару, кусок ржаного хлеба, черный несладкий чай. 200 мл кефира Салат с капустой, зеленью, яблоком, лимонным соком + 100 грамм рыбы + чай.
Среда Каша овсяная на воде, кусок хлеба, яблочный сок 250 г запеченной рыбы + салат со шпинатом, огурцом, оливковым маслом, 60 г сыра с низким % жирности + чай с лимоном без сахара 1 банан Перловая каша, пара помидор (если нет аллергической реакции), 30 г маслин, напиток из плодов шиповника.
Четверг Каша гречневая, травяной отвар, 4-5 штук кураги 200 г мяса кролика, 300 мл окрошки на кефире, кусок хлеба, 200 мл яблочного сока Стакан киселя,  2 небольшие груши Салат из капусты с оливковым маслом, 200 г рыбы на пару, кусок черного хлеба + чай зеленый.
Пятница Молочная геркулесовая каш + вареное яйцо + стакан сока Борщ на овощном бульоне, салат с яблоком, морковью + запеченная рыба + компот из сухофруктов 1 банан Сырники со сметаной (150 грамм) + отвар из трав с медом
Суббота Безмолочная овсяная каша + черный чай с лимоном + кусок черного хлеба Овощной суп-пюре, несколько кусочков черного хлеба, кусок отварной рыбы, компот Сок + 1 банан 200 г винегрета + 1 вареное яйцо + стакан сока
Воскресенье Паровой омлет (200 грамм)+ кусок хлеба, компот Перловый суп с овощами + 2 куска хлеба + рыба на пару + компот 200 мл ягодного киселя + 1 банан Салат с капустой и яблоком + кусок хлеба + отвар из плодов шиповника

Это примерное недельное меню. Его можно дополнять, менять с учетом разрешенных продуктов. Продолжительность диеты зависит от тяжести псориаза, но замечу, что она разработана с учетом потребностей в питательных микроэлементах для организма.

Полезные советы и правила

  1. Главное правило приготовления блюд — не использовать жиры. Масло желательно использовать оливковое и только в качестве заправки. Блюда готовьте на пару, запекайте в духовке, тушите.
  2. Запрещено совмещать молочные и цитрусовые, мясо и крахмалистые овощи, каши, фрукты с выпечкой.
  3. В еде соблюдайте умеренность. Делите свой рацион на 5 приемов пищи. Так пищеварительная система не будет нагружаться.
  4. Следите за регулярностью своего стула. Если у вас с этим проблемы, стоит добавить в меню больше продуктов, богатых клетчаткой (фрукты/овощи).
  5. Диета противопоказана беременным, кормящим женщинам, детям, а также пациентам с обострениями болезней ЖКТ.

Заключение

Диета Пегано при псориазе должна соблюдаться после консультации дерматолога, который определит, насколько запущено заболевание и даст рекомендации относительно меню.

Практически все, кто четко следовал советам американского врача, отмечают улучшения уже через пару недель, в результате чего отзывы о диете практически все положительные. А если придерживаться правильного сбалансированного питания на протяжении жизни, то возможно навсегда забыть о рецидивах псориаза. Будьте здоровы!

  • Похожие заболевания
  • Как диагностировать псориаз?

Такое заболевание, как псориаз, можно отнести к воспалительным заболеваниям кожи, и характеризуется он появлением розовых очагов с элементами шелушения на участках кожных покровов.

На сегодняшний момент, достоверная причина появления псориаза так и не установлена, но основополагающим фактором является влияние наследственной предрасположенности. В основной симптоматике данной болезни можно выделить ряд следующих симптомов:

  • Появление плотных бугорков на поверхности кожи.
  • Образование своеобразных чешуек.
  • Ощущение постоянного стягивания в местах поражения.
  • Появление сильного зуда.

Псориаз — является обобщённым понятием, но, как и многие другие болезни, он имеет свои разновидности. К основным видам псориаза можно отнести:

  • Пустулёзный тип. Включает в себя ещё некоторые формы заболевания, а именно кольцевидная эритема, генерализованная форма и ладонно-подошаенная форма.
  • Непустулёзный тип. Включает традиционную форму и псориатическую эритродермию.

По степени тяжести, псориаз можно классифицировать:

  • Тяжёлая форма болезни. Характеризуется большими масштабами поражения кожных покровов, и появлением системных нарушений во всём организме.

    К таким осложнениям можно отнести артрит и эритродермию.

  • Лёгкая форма заболевания. Характеризуется появлением единичных малых очагов поражения на коже, без присоединения системных нарушений.

Похожие заболевания

Симптоматика такого заболевания, как псориаз, имеет свои особенности, но зачастую бывает не так просто определить данную патологию, по причине наличия других кожных заболеваний, которые похожие между собой. Рассмотрим наиболее вероятные заболевания.

Экзема. Как и псориаз, экзема — это хроническая болезнь, которая доставляет человеку изрядный дискомфорт.

Хроническая экземаПод экземой подразумевается хроническое воспалительное неинфекционное заболевание.

Если говорить проще, то экзема является своего рода типичной ответной реакцией организма на какие-либо внешние раздражители.

Из-за визуальной схожести, эти два заболевания часто путают.

Для кожных проявлений экземы характерно покраснение, шелушение, зуд и появление пузырьков с элементами мокнутия.

Чтобы дифференцировать эти две болезни, следует провести специальную диагностику псориаза согласно установленным критериям, но об этом поговорим ниже.

Себорейная перхотьСеборея. В основе данного заболевания лежит стойкое нарушение в работе сальных желез, которое проявляется в виде покраснения, зуда и шелушения в виде перхоти.

Прежде всего, следует различать псориаз волосистой части головы и себорею, которые очень похожие, и их легко спутать.

Для псориаза характерно поражение зоны роста волос на границе с кожей лба.

А вот для себореи характерным является поражение всей области волосистой части головы.

Проявление розового лишаяЛишай. В частности, это касается розового лишая, который является одной из разновидностей дерматоза.

Спровоцировать болезнь может любое инфекционное заболевание, даже банальная ОРВИ.

Основными симптомами заболевания являются красно-розовые пятна, появляющиеся в области груди или спины.

Псориаз это или лишай, можно отличить при помощи проведения специальной пробы, направленной на выявление характерной псориатической “триады”.

Также для розового лишая характерно появление материнской бляшки, которая при псориазе отсутствует.

Болезнь Рейтера. Подразумевает под собой комбинацию из периферического суставного артрита, уретрита (преимущественно у женщин), и конъюнктивита.

Именно данная триада позволяет успешно отличать данную болезнь от псориаза. Для болезни Рейтера также характерны кожные проявления в виде полиморфных высыпаний, эрозий слизистых оболочек, ладонно-подошвенных кератозов.

Красная волчанкаКрасная волчанка. Представляет собой хроническое, аутоиммунное заболевание, для которого характерна сезонность обострений.

Для красной волчанки характерно появление красных пятен, преимущественно в области лица, которые со временем сливаются друг с другом.

В самом начале заболевания, на поверхности пятен отсутствует шелушение, но со временем оно появляется. При попытке отделения чешуек, человек испытывает лёгкую боль, что называется симптомом «Бенье-Мещерского».

Во время проведения дифференциальной диагностики, отсутствует характерная псориатическая “триада.

Ревматоидный артритРевматоидный артрит. Представляет собой системное воспалительное, аутоиммунное заболевание соединительной ткани, которое затрагивает преимущественно мелкие суставы.

Для кожных проявлений данной болезни характерно истончение кожных покровов, появление мелких подкожных кровоизлияний, повышенная ломкость ногтевых пластинок и отмирание тканей вокруг ногтевых пластинок.

И, хотя внешне порой можно спутать начальные проявления псориаза и кожные проявления ревматического артрита, благодаря проведению необходимых диагностических мероприятий, можно с точностью определить какое именно развилось заболевание.

к содержанию ↑

Как диагностировать псориаз?

Псориатическая триадаДля того чтобы диагностировать псориаз, достаточно лишь иметь ярко выраженную клиническую картину данного заболеваний. Также ключевым моментом является наличие псориатической “триады”(симптом стеаринового пятна, терминальной плёнки и кровавой росы). Ещё одним важным моментом диагностики является сбор наследственного анамнеза, и выявление случаев псориаза у родственников.

Каким бы из вышеописанных заболеваний вы ни страдали, не следует забывать, что основой любого лечения и профилактики является ведение здорового образа жизни и укрепление защитных сил организма.

Для этой цели прекрасно подойдёт Монастырский чай, состоящий на 100% из натуральных компонентов, и помогающий организму справляться с любыми внешними негативными воздействиями.

Для снятия зуда, чрезмерного воспаления и шелушения прекрасно подойдёт натуральная мазь “Король кожи”. В комбинации, эти средства смогут помочь справиться с кожными и системными проявлениями такого заболевания, как псориаз.

Adblock
detector

Диета доктора Пегано при псориазе: рецепты и меню на неделю

Не существует лекарств, способов, которые помогли бы навсегда избавиться от заболевания – псориаз. Однако с помощью диеты Пегано можно значительно улучшить свое самочувствие, снизить интенсивность проявлений симптоматики. Питание по этой системе разработали 20 лет назад.

Диета Пегано при псориазе – это не столько система диетического питания, а сколько коррекция образа жизни в целом. Она имеет свою основу и принципы, состоит из определенных этапов. Все питание построено на причине псориаза, которую предполагает американский врач, – зашлакованность организма.

По мнению врача, залогом благоприятного прогноза в лечении чешуйчатого лишая выступает соблюдение трех условий – здоровое питание на основе рекомендаций доктора, эмоциональная стабильность и вера в успех, очищение организма от токсичных веществ, шлаков.

Рассмотрим, чем отличается диета Пегано при псориазе от других вариантов, составим меню на неделю, расскажем о принципах и этапах.

  • Кто такой Джон Пегано?
    • Режим питания Пегано при псориазе
    • Основные принципы и этапы диетического питания
  • Продукты по методу Пегано
    • Разрешенные
    • Запрещенные
  • Диета Пегано для лечения псориаза
    • Трехдневное очищение
    • Варианты меню
    • Рекомендации и советы

Кто такой Джон Пегано?

Д. Пегано – американский доктор, который первый из всех медицинских специалистов выдвинул теорию, что этиология псориаза базируется на зашлакованности организма. Поэтому врач в качестве лечения предлагает комплексный подход без применения медикаментозных препаратов, то есть естественный путь восстановления.

Помимо медицинского образования у американского врача степень бакалавра в области изобразительного искусства. Именно его разносторонность и способность смотреть на проблему под нестандартным углом, помогли найти новый метод лечения – диету.

Здоровое питание по методу американского врача вызывает скепсис у официальной медицины, но восторженные отзывы нивелируют этот момент. Диета работает.

Режим питания Пегано при псориазе

В своей методике доктор видит спасение для пациентов, которые устали бороться с внешними проявлениями заболевания. Д. Пегано акцентирует внимание на том, что для достижения положительного результата надо придерживаться ряда правил.

Так, это ограничить потребление блюд, которые обладают высокой калорийностью, и обеспечить насыщение организма нужными витаминами и полезными веществами с помощью здоровой и качественной пищи.

Методика состоит во введении в рацион блюд, которые несут только пользу. За короткий срок можно нормализовать работу печени, улучшить функциональность пищеварительного тракта, очистить организм от шлаков, токсинов.

Подробно о режиме питания:

  1. Очищение организма изнутри. Это разгрузочная фаза. Больному можно кушать только легкую пищу, желательно яблоки или другие фрукты. Продолжительность разгрузочной фазы варьируется от 3 до 5 суток.
  2. Затем идет отказ от вредных продуктов. Нужно исключить всю еду, которая оказывает негативное воздействие.
  3. Лечение патологий позвоночника. По мнению доктора, проблемы в данной области могут быть первоисточником возникновения бляшечного псориаза (теория, не имеющая подтверждения).
  4. Последний этап – ускорение заживления, регенерационных процессов. Пациенту рекомендуется посещать массажиста, ходить в баню или сауну.

Диета по Пегано при псориазе разделена на этапы, которые требуют неукоснительного соблюдения.

Основные принципы и этапы диетического питания

Доминирующая цель питания – это нормализация кислотного и щелочного баланса в организме человека.

Американский врач в системе питания разделяет все продукты на кислото- и щелочеобразующие.

Первая категория продуктов составляет около ¼ от всего меню, а вторая ¾.

Принципы правильного питания на фоне чешуйчатого псориаза:

  • В день необходимо выпивать от 1500 мл чистой жидкости. Питьевой режим необходим для быстрого очищения организма от шлаков, вредных компонентов.
  • В меню должно быть достаточно клетчатки растительного происхождения.
  • Каждый день пить овощные либо фруктовые соки (свежевыжатые).
  • Пациент должен полностью отказаться от потребления алкогольной продукции, кофе, курения.
  • Чтобы активизировать работу кишечника, каждый день за полчаса до завтрака надо принимать столовую ложку льняного либо оливкового масла.
  • Принимать меры для регулярного опорожнения кишечника хотя бы раз в день, но лучше два.
  • Нельзя включать в один прием пищи злаковые культуры, фрукты и хлебобулочные изделия.
  • Нельзя смешивать мясо и еду, которая содержит крахмал.
  • Отказаться от еды, в составе которой присутствуют стабилизаторы вкуса, ароматизаторы, красители.
  • Также доктор вправе запрещать жареную еду, поскольку от нее пользы нет.
  • Надо минимизировать стрессы, нормализовать свое эмоциональное состояние.

Питание по Пегано при псориазе разрешает травяные напитки, например, способствует очищению организма чай с ромашкой, отвар на основе семян льна. Все напитки надо пить без сахара.

Лечебная терапия подразумевает такие этапы:

  1. Сначала осуществляется подготовительная очистка организма. Пациент должен делать клизмы либо практикуется колонотерапия (очищение кишечника посредством специальных устройств). Одновременно с этим надо кушать только фрукты.
  2. Второй этап – стабилизация кислотно-щелочного баланса. Длительность данного этапа минимум 1 месяц. За этот период полностью обновляются клетки кожного покрова. Но улучшения видны через несколько недель. Суть этапа – изменение рациона.
  3. Нормализация функциональности опорно-двигательного аппарата. Пациенту необходимо заниматься спортом, много двигаться. Активность нивелирует явления застоя в малом тазу, улучшает состояние позвоночного столба.

Диета Пегано для лечения псориаза и псориатического артрита – это не жесткое голодание, а правильное и рациональное питание, ориентированное на устранение клинических проявлений болезни.

Продукты по методу Пегано

После подготовительного очищения необходимо строго придерживаться питания, рекомендованного американским врачом. Оно ориентировано на уменьшение количества поступающих в организм вредных веществ, которые провоцируют патологические изменения кожи.

Разрешенные

Примерно 20-30 процентов от рациона составляют кислотообразующие продукты, а 70-80% щелочеобразующие продукты.

В таблице представлены продукты, которые разрешено кушать:

Группа продуктов Кислотообразующие продукты Щелочеобразующие продукты
Ягоды и фрукты Черника, сливы, чернослив, смородина, клюква, голубика Яблоки, бананы, манго, арбузы, финики, персики, ананасы
Овощи и бобовые продукты Кукурузные початки, брюссельская капуста, фасоль, ревень Спаржа, свекла, петрушка, горох, зеленая фасоль
Сладкие и мучные продукты Сахар – белый и коричневый Свежий натуральный мед, кленовый сироп
Масло Кукурузное и сливочное (только с минимальным процентом жирности) Оливковое, льняное
Молочные продукты Кефир, йогурты, творог низкого процента жирности, молоко (нежирное) Домашний творожный сыр
Орехоплодные продукты Арахис, семена подсолнечника, грецкий орех, кунжут Американский орех, миндаль (предварительно замачивают в воде)
Злаковые Рожь, овес, гречиха Просо и дикий рис
Напитки Зеленый чай, фруктовые соки (только из разрешенных фруктов) Компоты, морсы, чаи на основе лекарственных трав
Мясо Куриная грудка, крольчатина, индейка ————

 

Еда для лечения псориаза должна быть полезной и здоровой. Кушают маленькими порциями, часто. Лучше составлять недельное меню, чтобы не задаваться вопросом, что приготовить сегодня. Важно помнить о процентном соотношении кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов.

Запрещенные

В меню нельзя включать свинину, говядину, колбасные изделия, сосиски и пр. Под запретом рыба вне зависимости от способа приготовления. Нельзя кушать помидоры, баклажаны, сладкий перец и картошку.

Запрещено кушать:

  • Любые консервы.
  • Пряности.
  • Кофе.
  • Уксус.
  • Морепродукты.
  • Кокосы.
  • Мороженое.
  • Маргарин.

От перечисленных продуктов придется полностью отказаться. Любые погрешности в питании влияют на эффективность лечения.

Диета Пегано для лечения псориаза

Итак, лечение начинают с подготовительного этапа. Не всеми пациентам такая подготовка переносится хорошо. Возможны легкие головокружения, слабость. Особенно на третий день очищения.

Трехдневное очищение

Надо каждый день делать очистительную клизму. Что же касается питания, то на завтрак выпивают 250 мл теплой воды + 1 столовую ложку лимонного сока. В течение всего дня очищения кушают только яблоки. Количество не ограничивается. За день выпить от 8 стаканов теплой кипяченой воды. Перед сном употребить столовую ложку оливкового масла.

Варианты меню

Самое тяжелое для многих пациентов – это составить недельное меню. Представим на обозрение несколько вариантов:

Завтрак Обед Ужин
500 мл домашнего нежирного йогурта Овсянка на воде, бульон на куриной грудке, пюре из разрешенных ягод Куриная котлета, приготовленная на пару. Салат из капусты. Чай или морс, можно кефир
Творог с курагой и черносливом, зеленый чай Суп с овощами, куриная грудка на гриле без соли, салат с морковью и небольшим количеством оливкового масла Винегрет без картошки, ананасовый сок свежевыжатый (разбавляют 1:1 водой)
Бутерброд с черным хлебом и свежим огурцом, 1 вареное яйцо, ягодный морс Суп-пюре на основе брокколи и моркови, запеченный кролик без масла, горстка орехов Салат из красной капусты, чай, небольшой кусочек куриной грудки

Рекомендации и советы

Во время приготовления пищи нельзя использовать жиры. Разрешается использовать оливковое масло, но только в качестве заправки. Основные способы приготовления еды – варка, запекание, на пару, на гриле, в пароварке. Можно тушить овощи на воде либо кушать сырыми.

В употреблении еды надо соблюдать умеренность. Даже разрешенными продуктами нельзя объедаться. Кушают три раза в день, плюс несколько полдников. Если вечером хочется сильно есть, можно выпить стакан кефира, скушать 100-150 мл нежирного йогурта либо морковь.

Важно следить за регулярностью опорожнения кишечника. Если имеются проблемы, необходимо обогатить свое меню фруктами и овощами. В противном случае потребуется помочь своему организму – делают клизму.

У диеты имеются противопоказания:

  1. Время вынашивания ребенка.
  2. Грудное кормление.
  3. Детский возраст до 18 лет.
  4. Патологии ЖКТ в период обострения.

Для достижения благоприятного результата надо продержаться месяц плюс подготовительный этап. Улучшения проявляются уже на второй недели терапии. По отзывам пациентов, самое сложное – выдержать первые дни, потом привыкаешь.

Правильное питание предупреждает растрескивание кожи, способствует затягиванию ранок, участки с псориатическими высыпаниями «оголяются», начинают обновляться. Со временем появляется новая и здоровая кожа.